Что такое аэрогриль?

Что такое аэрогриль?

Данный аппарат был разработан в одном из штатов Америки двадцать лет назад и назывался он – HOTTER, что значит – «разогреватель». В аэрогриле продукты нагреваются воздухом, который принимает заданную температуру в диапазоне 65-260°С. Вентилятор этого аппарата перегоняет горячий воздух внутри колбы из стекла, в которой находятся продукты.Устанавливаемая Вами с помощью пульта температура воздействует равномерно на всю поверхность продуктов в отличие от обычных духовых шкафов.Но во время процесса нагревания продукты не контактируют ни с раскаленным маслом, ни с поверхностью нагревателя, продукты не попадают под микроволновое излучение. В аэрогриле продукты сохраняют почти все микроэлементы и витамины.

Аэрогриль имеет небольшие размеры, он герметичен, поэтому его удобно использовать в любом месте, где есть электричество. Разработчики такого аппарата стремились к тому, чтобы при приготовлении пищи в ней было меньше жира и максимум пользы. В аэрогриле можно приготовить практически любое блюдо.
Изготовители аэрогриля замечают, что имеются несколько моделей в производстве. Существуют также многофункциональные модели, в которых возможно регулирование воздушными потоками, и простые модели для повседневных блюд.
Конструкция аэрогриля включает в себя:
- откидная или съемная крышка. Именно на ней располагается вентилятор и нагревательный элемент. При поднятии крышке таймер и вентилятор отключается, а при опускании они включаются вновь;
- на крышке также расположена панель управления. С помощью нее можно установить необходимое время работы и нужную температуру;
- от прикосновений с горячей колбой защищает корпус аэрогриля;
- непосредственно колба, изготовленная из жаропрочного стекла. Ее объем может достигать 10 литров. Колба легко вынимается из корпуса.